Con el propósito de fortalecer la economía popular y ampliar las oportunidades de ingreso de las familias, la Gobernación de La Guajira, a través de la Secretaría de…
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Con el propósito de fortalecer la economía popular y ampliar las oportunidades de ingreso de las familias, la Gobernación de La Guajira, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y en alianza con la Fundación Con un Fin Social, lanzará este 17 y 18 de octubre el proyecto Familias Guajiras, que beneficiará a 270 familias de Albania, Hatonuevo, Barrancas, Fonseca, Distracción y San Juan del Cesar.
La iniciativa prioriza a mujeres, jóvenes y comunidades indígenas, con formación y herramientas para fortalecer sus emprendimientos gastronómicos. Su alcance llegará a más de 1.000 personas, entre familiares y colaboradores de las unidades productivas.
El lanzamiento tendrá tres encuentros: el sábado 17 de octubre, a las 9:00 a. m., en el polideportivo de Albania, y a las 2:00 p. m., en el Centro de Eventos Yenlikeisi, en Fonseca. El domingo 18, a las 9:00 a. m., la actividad se realizará en la plaza Juancho Rois de San Juan del Cesar.
Durante las jornadas se entregarán kits de formación. El chef Alex Quessep presentará 12 recetas creadas para el proyecto con ingredientes autóctonos del sur de La Guajira, incluidos productos como la sal y el café guajiros. Además, la coordinadora pedagógica Lorena Heras dirigirá un espacio de acompañamiento socioemocional.
El gobernador Jairo Aguilar Deluque destacó que la iniciativa busca brindar herramientas para el crecimiento de los negocios. Los encuentros contarán también con la gestora social Sara Daza, la secretaria de Desarrollo Económico, Zuelly Manjarrés, y la presidenta de la fundación aliada, María Claudia García.
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