Zambrano es un corregimiento del municipio de San Juan del Cesar, ubicado a 10 minutos de la cabecera municipal, en las décadas del 60, 70 y 80 sus habitantes se dedicaban a las actividades agropecuaria, aprovechando que sus tierras fértiles son aptas para los cultivos de frijol, maíz, patilla, melón, ahuyama, algodón y de yuca,
En ese entonces habían varios agricultores que cultivaban yuca, entre ellos podemos mencionar a Lenchito Fernández, en los ceibotes, mi abuelo Juan Bautista Núñez Orozco (tita) y mi padre Juan Bautista Núñez Amaya, en Buenos Aires y el Totumito, Tío Camilo en los Trupios y el Cañito, Tío Mando en los Jobitos, Antenor Orozco, Enrique Orozco y Naldo Orozco en el Cerro y Carmona, Rafael Plata en los Derramaderos, Alcides Daza, en la Majagua y Carreto Cerrado, Enrique Daza en el Cadillal, Hernando Orozco en Mocolú, Gracia Gutiérrez en Rastrojito, la vieja Ana y Francisco Fernández en el Carbonal, Chumita Daza en los Ceibotes y la Majaguita, Naldo Maestre en el Cerro, Tío Chumita y Miro Oñate en la Majaguita, Juan Carlos Orozco en el Cerro, Francisco Gutiérrez en el claro de los limpios, Daniel Maestre y Jaime Daza en cercadillo, Luis Meguin en el Cerro, Tío Alberto en los Fogones, Juan Fernández en los Pósitos, Mario Mendoza en los Ceibotes y en El Hatico de Genara, entre otros.
El año pasado en noviembre el primo Samuel Oñate, decidió sembrar yuca en las 2 hectáreas que les arrendo a la familia Vega en su parcela llamada ‘La Barranca de la tenería’, esta excelente yuca la está vendiendo el primo como pan caliente en las tiendas y el mercado de San juan del Cesar, me enguayabe mucho cuando vi ese hermoso cultivo del “yuca” ya que durante mi niñez, juventud y adolescencia yo al igual que mis hermanos, vecinos y familiares crecimos junto al cultivo de yuca, desde muy pequeño aprendí con mis abuelos, tíos y hermanos las diferentes labores que demandan este cultivo, aprendimos a realizar la preparación del terreno, la siembra, resiembra, la limpieza, fumigación, el saque, empaque y comercialización del Tubérculo.
Recuerdo que cuando llegaban las vacaciones de fin de año en noviembre ya los campos de Zambrano estaban cultivados de yuca, cuando se acababa el cultivo de algodón entonces nos dedicábamos al cultivo de yuca en mi hogar en esos tiempos la vieja yiya nos levantaba a las tres de la mañana a moler el maíz para preparar el desayuno cuyo menú eran unos bollos limpio o arepas de queso con carne molida y café con leche, también llevábamos panela, pan, galletas o mogollas con queso y bocadillo como meriendas para el mediodía, a las 5 de la mañana nos montábamos en el burro ‘Panela’, llamado así porque le gustaba mucho la panela Atanquera, que vendía mi madre en su tienda, en el lomo de panela nos íbamos rumbo a ‘Los Jobito’, la parcela de mi Tío Mando, allí estaba un campo de Yuca de 3 hectáreas, apenas llegábamos cada uno utilizando su pala marca Herragro y empezábamos la faena, la limpieza general de malezas, para hacer más amena esta actividad conversábamos, contábamos chistes y anécdotas con algunos familiares y amigos como Armando José, Carlos Jaime, Tío Mando Juan Daniel, José Elías, Hugues y Elver, sobre las anécdotas, historias, otras veces cantábamos o chiflábamos las canciones de Alfredo Gutiérrez como anhelos, Festival en Guararé y ojos verdes, de los hermanos Zuleta, la cita, la polaca, te sigo esperando y ojazos negros, de Jorge Oñate, el Jardincito, el cantor de Fonseca y las bodas de plata, de Pedro infante, Tu enamorado, flor sin retoño y que suerte la mía, a la 1 de la tarde terminaba la jornada, luego regresábamos a casa.
Este cultivo de yuca, era una actividad que representaba un ingreso familiar que era de mucha ayuda ya que con los recursos que obteníamos la vieja Yiya y Juan Daniel lo invertían para surtir la tienda y para comprar vestido para navidad y año nuevo, además para comprar los útiles escolares para el año siguiente.
El cultivo del yuca le trajo algunos beneficios a San Juan del Cesar y a Zambrano ya que generaba mucha mano de obra, para los dueños de las maquinas (John Deere, Massey Ferguson y Ford 6600), maquinistas y auxiliares, para los capataz y obreros que realizaban todas las labores del cultivo.
Me cuenta mi tío Mando que mi padre Juan Bautista Cultivo una yuca especial en Buenos Aires y el señor Lenchito Fernández le compró un cuarterón de este cultivo, una vez que el señor Lenchito deleitó las primeras yucas con carne asada, dijo que él no había comido una yuca tan deliciosa como esta cultivada en Buenos Aires.
