En el marco de la agenda internacional que adelanta en Israel, el ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, conoció un modelo de producción desarrollado en el desierto del Néguev,…
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En el marco de la agenda internacional que adelanta en Israel, el ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, conoció un modelo de producción desarrollado en el desierto del Néguev, territorio que comparte con La Guajira condiciones como suelos áridos, escasas lluvias y altas temperaturas.
Durante la visita, Dangond conversó con Eyal Izrael, productor de viñedos de Karmei Avdat, sobre las técnicas utilizadas para producir en una zona donde llueve apenas cinco días al año.
El modelo combina técnicas ancestrales para aprovechar las inundaciones del desierto con sistemas de riego por goteo computarizado que suministran agua y fertilizante a cada planta. Bajo estas condiciones, la finca produce cerca de 10 toneladas de uva por hectárea y unas 7.000 botellas de vino.
“Vine a aprender de esta tecnología de agricultura porque creo que en La Guajira sí es posible hacer negocios rentables. La apuesta: que los productores guajiros se conviertan en empresarios del campo, con riego tecnificado y mercados internacionales asegurados”, afirmó el ministro.
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