La Guajira, segundo departamento con mejor calidad de leche en Colombia

El departamento de La Guajira se ha posicionado como el segundo con mejor calidad de leche en Colombia, según un reciente informe del Fondo Nacional del Ganado. La primera posición la ocupa el Atlántico, mientras que el tercer y cuarto lugar corresponden al Cesar y Bolívar, respectivamente, destacando así el papel del Caribe colombiano en la producción lechera del país.

Ante esta noticia, Milagro Ojeda, presidenta de la Asociación de Ganaderos de La Guajira, expresó su satisfacción en entrevista con Cardenal Stereo, resaltando que este reconocimiento impulsa a los ganaderos a continuar fortaleciendo el sector. «Hoy nos sorprendimos con esa grata noticia, eso nos satisface y nos ayuda a seguir en esta gran pasión y a tener uno de los mejores productos agropecuarios tanto para la industria como para nosotros los ganaderos», afirmó.

Ojeda también explicó que, aunque La Guajira sobresale en calidad, la producción en términos de cantidad es contabilizada en parte por el Cesar, ya que muchos ganaderos del sur del departamento comercializan su leche en esa región, lo que influye en las cifras nacionales.

Con este logro, La Guajira reafirma su potencial en el sector agropecuario, destacándose por la excelencia en la proteína y demás componentes de su producción lechera.